Bir Porsiyon İçindeki Besin Değerleri
Malzemeler
4:1
3:1
2:1
1:1
Dana eti (g)
38
46
63
102
Domates (g)
15
20
30
70
Biber (çarliston) (g)
10
15
20
45
Kuru soğan (g)
5
10
15
25
Zeytinyağı (ml)
35
32
29
22
Sarımsak tozu, karabiber,kekik (g)
1 tutam
1 tutam
1 tutam
1 tutam
Besin Değerleri
4:1
3:1
2:1
1:1
Enerji (kcal)
368
355
353
352
Protein (g)
8,34
10,22
14
23,1
Karbonhidrat (g)
0,84
1,32
1,94
3,99
Yağ (g)
36,83
34,25
32,09
27,1
Hazırlanışı
Eti kuşbaşı şeklinde doğrayınız.Domates ve çarliston biberi yıkayınız.Domatesin kabuğunu soyunuz, domatesi, çarliston biberi ve soğanı doğrayınız.Küçük bir tavaya önce zeytinyağını ardından kuşbaşı eti ekleyiniz.Etler renk değiştirene kadar pişirme işlemine devam ediniz.Çarliston biber, soğan ve domatesi ilave ediniz.Ardından baharatları ilave ediniz.Etler yumuşadıktan sonra yemeğiniz servis etmeye hazırdır.
Püf Noktası
Önerisiz